
新桂阳1月15日讯(记者 邓欣)1月14日,县市场监督管理局启动“年关守护(2020)”行动,全力做好节前市场监管工作。
在一中食堂、万华酒店厨房,执法人员对厨房卫生、食材来源、进货台账、菜品留样等工作进行检查。发放了2020年春节期间餐饮服务食品安全承诺书。要求负责人要加强厨房卫生管理,尤其是对食品生产加工、流通、餐饮等各环节监管,确保餐饮的卫生和安全,为节日期间市民舌尖上的安全保驾护航。

当天,执法人员还来到欧阳海广场年货街对食品外包装、产品标识、合格证、生产日期等相关内容进行检查。

在惠康超市(丽景店)执法人员检查了肉制品柜台区,询问了猪肉价格,查看了猪肉检疫合格证以及肉品品质检验合格证是否齐全,要求将检疫检验票据公示在醒目位置。
此次专项行动将持续到2020年2月10日结束,行动主要以全县范围内的食品、药品、特种设备、电取暖器、烟花爆竹、危险化学品等重点工业产品为安全检查重点,集中开展食品安全、药品问题、特种设备、重点产品、执法打假等专项整治行动和综合性市场检查。
责编:刘艳萍
来源:桂阳新闻联播
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